Mine pærer træer står på gården Brydebjerg ved Boeslunde.       Gårdagergård pærer

Mange af træerne er nogle min far plantede tilbage i 60’erne,
men de giver stadig et fornuftigt udbytte.

Pærer fra Gårdagergård

Clara Frijs pærer er vel den mest velsmagende frugt der kan dyrkes under danske forhold, og den har jeg selvfølgelig.
Udover Clara Frijs, har jeg også Carola, Deyenne de Comice og Katrine, som er en ny sort med meget velsmagende frugter.

Clara Frijs

Clara Frijs er en dansk  sort, skabt i Stensved på Sydsjælland i midten af 1800-tallet. Frugterne er mellemstore, kegleformede, med en blankt, skinnende grøn skal. Når pæren modnes bliver skallen gul, eventuelt med en rød kind på solsiden. Kærnehuset er smalt, kødet fast, knasende og saftigt. Smagen er god, sød og frisk.

Carola

Carola er en svensk sort, der modner ret sent. Normal modningstid er fra oktober til november. Frugterne er mellemstore til store, grønne med gullig-hvid, fast kød.

Deyenne de Comice

Deyenne de Comice er en fantastisk velsmagende pærer.
Doyenne plukkes sidst i oktober og kan holde sig til ind i december. Skal nydes moden hvor den safter.

Katrine

Katrine pærer er en ny sort. Frugterne er store med en tynd, grøn skal og med et fast hvis-gulligt kød. Frugterne modner midt i oktober. En rigtig god og sødmefyldt spisepærer.